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兴安盟信息综合平台 2024-11-10 14:10

明天就要放端午假期了 ,有许多時間讓你來學上一學 ,藝多不壓身嘛!今天大叔下廚房教你做好吃的南瓜排包 ,希望做的愉快 ,吃的開心!高筋面粉 375克、南瓜泥 110克、酵母粉 5克、細砂糖 50克、鹽 4克、奶粉 15克、黃油 38克、水 150克1、首先凭据配方 ,稱量好所有质料備用即可 ;2、然後將除黃油之外的原料放入廚師機的攪拌碗中 ,先開2檔將质料混淆均勻 ,逐漸調到人們都說見多才华識廣 ,從小就見多識廣的孩子一定會比什麽都沒有見過的孩子眼界越发開闊 ,思維越发活躍 ,這裏所說的見多識廣並不是要帶孩子去多遠的地方遊曆 ,也不是帶著孩子去多美的地方旅遊 ,哪怕去郊外野餐 ,去遊樂園 ,去周邊都会逛一逛都能給孩子帶來深刻的印象 ,開闊眼界的同時 ,還能學到不少的東西 ,如果家裏有條件的 ,无妨多帶孩子去這四個地方看看 ,經常去這4個地方的孩子 ,一定會比同齡孩子優秀 ,差别不是一丁半點!第一個地方、圖書館書籍是人類的精神食糧 ,在圖書館裏看書和家裏看書完全是纷歧樣的 ,圖書館有著安靜的環境 ,還有志群道和的讀書人 ,可以相互學習相互切磋 ,一同進步 ,人的一生當中 ,所學的知識並不是都是從學校學來的 ,而是從書籍上看來的 ,要從小培養孩子讀書的習慣 ,讓孩子把圖書館當成自己的第二個家 ,孩子可以不喜歡學習 ,但不可不喜歡讀書!讀書才是進步!舉報第二個地方、中國文化景點 有的家長覺得孩子還小什麽都不懂 ,帶他去旅行不太劃算 ,其實 ,在孩子小的時候 ,就應該帶孩子去曆史文化氣息濃郁的地方轉一轉 ,好比長城 ,故宮 ,兵馬俑 ,見識一下曆史的遺迹 ,豐富課外知識的同時 ,讓孩子心懷大愛 ,讓他從小就知道 ,我們的中國原來這麽大 ,曆史這麽悠遠 ,山河這麽美麗 ,慶幸自己是個中國人 ,爲自己是中國人而驕傲!第三個地方、博物館博物館裏不僅有故事 ,還有知識和曆史 ,從小培養孩子了解人類的發展史對孩子也是很有好處的 ,只有眼光長遠了 ,心胸花样才华開闊第四個地方、科技館博物館和科技館一樣 ,是孩子成長教育不可缺氨赡一環 ,讓孩子之知道我們中國之前是什麽樣子的 ,今天又發展成什麽樣子的 ,未來還會有更多無限的可能 ,即將會變成什麽樣子的 ,學會用眼睛看世界 ,讓孩子在學習中成長 ,在成長中學習 。4檔 ,將质料揉和成面團 ;沒有廚師機也可以手工來揉面 ,除黃油之外的其他质料放入盆中 ,將粉類和液體慢慢混淆在一起 ,揉成面團 ,這個時候面團會很粘手 ,外貌也很不平滑 ,要堅持用力揉面團 ,直到面團漸漸變得有彈性 ,外貌也變得平滑起來即可 ; 3、此時可以加入軟化後的黃油 ,再用廚師機繼續攪拌 ,直到黃油和面團充分融合在一起 ;如果手工揉面 ,要用力把黃油揉進面團 ,黃油漸漸被面團吸收 ,面團變得平滑有彈性 ;這個揉面團的過程如果使用廚師機 ,一般15分鍾可以將面團揉脱手套膜 ,手套膜就是指用手抻開面團 ,會形成堅韌的薄膜 ,如果

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接纳手工揉面 ,至少需要1個小時以上 ,一定要反複揉面 ,直到能抻脱手套膜的狀態 ,這是面包成敗的關鍵之一 ;4、然後進行面團的第一次發酵 ,將面團放入容器中 ,外貌覆蓋上保鮮膜 ,安排在溫暖處發酵 ,發酵需要28度左右的溫度 ,如果是夏天可以直接在室內常溫發酵 ,室內溫度達不到的情況下 ,我們可以把容器安排到一個密閉的小空間內 ,好比烤箱、蒸箱中 ,然後在裏面安排一碗熱水 ,從而創造出適合面團發酵的環境 ,整個發酵過程大約需要1個小時左右的時間 ,使面團發酵至2-2.5倍大 ,用手指在面團頂部戳一個洞 ,手指戳出的孔洞既不回縮也不塌陷 ,維持原狀的話 ,第一次發酵就完成了 ; 5、將發酵好的面團放在墊子上 ,用手揉 ,排出空氣 ,再分成小份的圓形面團 ,然後蓋上保鮮膜醒發15分鍾 ,在醒發面團的過程中 ,在鍋的內壁均勻地抹上植物油 ,然後將醒發好的面團擺入鍋中 ,擺成花朵形狀 ,面團和面團中間留出發酵的空間 ,再蓋上鍋蓋 ,將整個鍋安排在溫度38度 ,濕度85%的地方進行第二次發酵 ,一般可以安排在烤箱中 ,在烤箱的底部放上一盤熱水 ;6、大約50分鍾左右面團發酵到2-2.5倍大 ,取一個雞蛋打散 ,用刷子將雞蛋液均勻地刷在面團外貌 ,再撒上適量白芝麻即可 ; 7、最後蓋上鍋蓋 ,將鍋放在電磁爐或電陶爐上 ,800瓦5分鍾 ,再調300瓦30分鍾左右 ,香噴噴的南瓜排包就烤好啦!取一個南瓜排包 ,用面包刀從中間剖開 ,抹上自己喜歡的色拉或海鮮醬 ,擺上煎蛋、肉松和青瓜 ,簡簡單單的一頓下午茶就做好了 ,是不是超喜歡呢?動手試試吧!大叔小提示1、做面包是個很靈活的事情 ,南瓜恰逢暮雪亦白頭電視劇免費品質差别 ,所以水量、烘烤時間請根據平時經驗 ,慢慢摸索 ,自己稍作調整 ,選擇更適合的 ;2、水不要一次全部加完 ,最好根據南瓜的含水量進行適當調整 ,以免面團過于黏濕。

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